Pastelería Alexandres (Sapiac)

Experiencia galardonada. Encontrará pasteles cuidadosamente elaborados en ambientes acogedores. Alexandres ofrece una selección diaria de delicias saladas, elaboradas artesanalmente con ingredientes frescos, principalmente locales, para disfrutar en el local o para llevar. Jérôme Allamigeon compartirá su experiencia y conocimientos con usted a través de sus delicados e inspiradores pasteles. Este pastelero de formación comenzó su carrera a los 16 años y desde entonces se ha consolidado en Montauban. Tuvo la oportunidad de trabajar como jefe de pastelería en restaurantes con estrellas Michelin en la Riviera Francesa, como el Negresco de Niza. Perfeccionó sus habilidades junto a chefs de renombre como Jacques Chibois y Dominique Le Stanc. Para adquirir experiencia internacional, pasó tres años trabajando en Kobe, Japón, antes de regresar finalmente a Montauban, su ciudad natal. Él y su esposa, Nathalie, abrirán su propio establecimiento, ofreciendo creaciones únicas, desde postres originales hasta clásicos favoritos. Además, en 2006 recibió el premio Dynamique Artisanale y en 2008 fue reconocido como miembro de Relais Desserts International. Sabor, experiencia y creatividad. No dude en venir a degustar pasteles excepcionales en nuestro salón de té. Nuestro personal capacitado estará encantado de asesorarle y ayudarle a encontrar el capricho perfecto para su paladar. Cada pastel se elabora con ingredientes frescos y de alta calidad en nuestras instalaciones. Para sorprenderle, ofrecemos regularmente nuevas creaciones, siempre con productos locales. La creatividad está en constante evolución y se refleja en nuestros pasteles. Hay para todos los gustos; no se arrepentirá. Venga a disfrutar de pasteles que respetan la pura tradición francesa, creaciones originales con chocolate o fruta. Además de pasteles, encontrará chocolates, dulces y helados. ¡No se pierda nuestras especialidades, que revelarán el estilo y la creatividad únicos del pastelero!