Repas concert St Valentin

Le restaurant Le Flau vous propose un menu de la St Valentin animé par le groupe Heart Beat sur réservation.

Entrées :
- Tartare de saumon à la ciboulette et zestes de citron vert
- Salade de magret , noix et copeaux de parmesan
Plats :
- Suprême de volaille , sauce foie gras
- Dorade Sébaste , sauce beurre blanc citronnée
Desserts :
- Fondant au chocolat , glace vanille , amandes effilées et chantilly
- Saint Marcelin , confiture cerises noires et salade