Réveillon du Nouvel An

Au programme :

Soirée cabaret : Nouvelle Revue

Repas :

Menu du Nouvel An 2025 à Valence d'Agen

APÉRITIF

Navettes aux herbes rillettes de saumon fumé
Tartelettes aux oignons et foie gras
Burritos à la figue, noix et magret fumé
Tartelettes au chèvre frais garnies de chips de jambon
Cocktail de bienvenue

ENTRÉE
Association terre et mer : foie gras maison accompagné de pain d'épices, ainsi qu'une verrine de tartare de saumon aux pommes, mangues et échalotes.

PLAT PRINCIPAL
Ballotine de volaille farcie aux cèpes, accompagnée d'un gratin dauphinois et d'une garniture forestière, servie avec une sauce au foie gras.

DESSERT
Assortiment de fromages affinés maison Cocagne
Assiette gourmande comprenant : un entremets aux trois chocolats, un bavarois à la framboise, un macaron.
Café

Inclus dans le repas :
Pain
Sélection de vins rouges, blancs et champagne

Feu d'artifice

Soirée dansante avec Dj

Ne manquez pas cette soirée festive !

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