Desde hace más de 130 años, la Maison Micouleau perpetúa con pasión las recetas familiares del Suroeste, transmitidas de padres a hijos en Beaumont-de-Lomagne.
Foies gras, confits, cassoulets, patés, rillettes... Todas nuestras especialidades se cocinan en casa, sin colorantes ni conservantes, en nuestro obrador tradicional, con ingredientes cuidadosamente seleccionados entre los productores locales.
Se trata de productos 100% locales, que ponen de manifiesto los sabores auténticos de...
Desde hace más de 130 años, la Maison Micouleau perpetúa con pasión las recetas familiares del Suroeste, transmitidas de padres a hijos en Beaumont-de-Lomagne.
Foies gras, confits, cassoulets, patés, rillettes... Todas nuestras especialidades se cocinan en casa, sin colorantes ni conservantes, en nuestro obrador tradicional, con ingredientes cuidadosamente seleccionados entre los productores locales.
Se trata de productos 100% locales, que ponen de manifiesto los sabores auténticos de nuestra región y el saber hacer tradicional que ha dado fama a la región de Lomaña.
Descúbralos en nuestra tienda:
- Foie gras de pato entero
- Confit de pato y cassoulet tradicional
- Patés campestres, rillettes y especialidades gourmet
Las visitas a la fábrica de conservas están disponibles con reserva previa (grupos): una mirada entre bastidores a la producción tradicional, que combina pasión, tradición y transmisión.