Bienvenido a la cafetería Le Brisant, el lugar donde se encuentran la pasión por el café, la gastronomía y el arte de vivir.
Esta cafetería familiar, fundada por Céline y su hijo Tristan, pone de relieve un saber hacer enriquecido a lo largo de los años por sus viajes internacionales. Cada detalle ha sido pensado para ofrecerle un momento de compartir en torno a una cocina familiar y auténtica. La bodega se desarrolló en torno al vino y la sidra. El chef lo desarrolló junto con Erwan, su hermano. Enólogo sumiller, su experiencia en alcohol ha permitido elaborar un menú creativo en torno a productos locales para ofrecer la mejor experiencia gustativa en torno a nuestra cocina familiar.
