Oeuf De Poule Noire De CaussadeOeuf De Poule Noire de Caussade poché à la Frontonnaise
©Oeuf De Poule Noire de Caussade poché à la Frontonnaise|Pierre Soissons
Idée recette Œuf de poule noire de Caussade poché à la frontonnaise

Œuf de poule noire de Caussade

poché à la frontonnaise

    Recette proposée par

    A boire avec ...

    Château Plaisance, Tot Co Que Cal (Bio)

    Cépages : 100% Négrette.

    Terroir : alluvions composés de cailloux, graves et limons.

    La robe est sombre, de couleur encre. Le nez apporte des notes de cassis frais avec beaucoup de complexité et des nuances épicées. La bouche est suave avec tanins enrobés et savoureux. La finale est longue, gourmande et concentrée.