Oeuf De Poule Noire de Caussade poché à la Frontonnaise
Oeuf De Poule Noire de Caussade poché à la Frontonnaise
Oeuf De Poule Noire de Caussade poché à la Frontonnaise
Oeuf De Poule Noire de Caussade poché à la FrontonnaiseCépages : 100% Négrette.
Terroir : alluvions composés de cailloux, graves et limons.
La robe est sombre, de couleur encre. Le nez apporte des notes de cassis frais avec beaucoup de complexité et des nuances épicées. La bouche est suave avec tanins enrobés et savoureux. La finale est longue, gourmande et concentrée.
Château Plaisance, Tot ço Que Cal, 2014