© Soissons Pierre
Escale automnale à Laguépie

La Foire à la Châtaigne

31 octobre 2021
  • Grands rendez-vous
  • Produits phares
  • Automne

Le 31 octobre 2021

La Foire à la Châtaigne de Laguépie vous donne rendez-vous depuis presque 20 ans le dernier dimanche d’octobre pour cette manifestation gastronomique qui anime la cité guépienne !

Le rendez-vous gastronomique et festif annuel de Laguépie

Le 31 octobre 2021

Evénement incontournable de l’automne tarn-et-garonnais, la foire à la châtaigne rassemble chaque année des milliers de visiteurs pour découvrir les produits locaux que nous offre l’automne.

Petite cité perchée à la confluence du Viaur et de l’Aveyron, Laguépie et ses alentours étaient autrefois une région productrice de châtaignes reconnues en France. Cette notoriété lui a valu l’appellation « Marron de Laguépie », gage de qualité au 19ème et 20ème siècle jusqu’aux marchés de Paris.

Déjà à l’époque, le commerce de la châtaigne battait son plein pendant la saison automnale, les commerçants et les acheteurs se rendaient à la foire pour déguster et exporter ce produit d’exception.

La châtaigne se consommait alors dans tous ses états : en farine, grillées, bouillies, sucrée…

Profitez donc du dernier dimanche d’octobre pour venir déguster des châtaignes grillées, gâteaux et crêpes à la farine de châtaigne, des jus de variétés de pommes anciennes et autres délices d’automne !

Le Château de Saint-Martin-Laguépie

Témoin de l’histoire locale

A l’occasion de la foire à la châtaigne, le Château de Saint-Martin-Laguépie dit « Lou Viel Castel » vous ouvre ses portes afin de découvrir ces vestiges vieux de plusieurs centaines d’années.

N’ayant pas de date déterminée quant à la construction exacte du château, celui-ci surplomberait la ville depuis au moins le 12ème siècle. L’une des premières références écrites du château remonte au début du 13ème siècle lors des croisades contre l’hérésie cathare. Simon de Montfort, alors chargé par le Pape d’éradiquer le catharisme, arrive à Laguépie et incendie le village qui disparait en 1212.

Ce n’est que 10 ans plus tard que celui-ci est reconstruit dû à sa position stratégique et que naît le village bien connu de Cordes-sur-Ciel à quelques kilomètres de là.

Près de 300 ans plus tard, à la fin du 16ème siècle, le village est de nouveau rasé suite à sa conversion au protestantisme, il ne sera reconstruit que 10 ans plus tard suite à l’édit de Nantes qui met fin aux guerres de religions en France. C’est à cette période là que le château arbore un aspect beaucoup plus résidentiel que dans son passé.

La destruction définitive du château se fera suite à la révolution française en 1789, un tournant de l’histoire de France et la fin du féodalisme. Le château est alors pillé et en partie détruit, ses pierres servirent à la construction du village.

C’est en 1998 que les habitants de Laguépie, soucieux de la préservation du patrimoine local fondent l’association « Lou Viel Castel » qui réhabilite le site et propose sa visite depuis 2006.

Lors de la Foire à la châtaigne, ceux-ci vous donnent rendez-vous pour visiter ce monument de l’histoire locale, véritable témoignage du passé mouvementé de Laguépie, aujourd’hui village paisible à la confluence du Viaur et de l’Aveyron.

Infos pratiques

Quelques animations des éditions précédentes :

  • Grillée géante de châtaigne (1,3 tonnes),
  • Jus de pommes pressées sur place (3,4 tonnes),
  • Crêpes à base de farine de châtaigne (100L),
  • Vente de produits dérivés (liqueur, pain, farine, gâteaux…),
  • 2 randonnées payantes (7 et 14 kms),
  • Nombreux exposants et leur savoir-faire local,
  • Nombreuses expositions et démonstrations (greffes, variétés de pommiers, poiriers, châtaigniers, noyers…),
  • Animations de rues,
  • Jeux géants en bois gratuits dont Accro Pitchouns, parcours aérien destiné aux 2-10 ans
  • L’atelier du Rétro Véhicule du Rouergue ouvert toute la journée,
  • Le Château Lou Viel Castel ouvre ses portes pour l’occasion, de 11h à 18h
  • Projection / débat autour de la châtaigne
  • Les commerces sont ouverts jusqu’à 12h30, les bars toute la journée

Tarifs

Entrée gratuite

Contact & infos

Office de Tourisme de Saint-Antonin-Noble-Val

  • 05 63 30 63 47
  • tourisme@st-antoninnv.com

Lieu du Festival

Place du Foirail, 82250 Laguépie

44.14341185616627, 1.9700690339250209