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L'Auberge de l'Hirondelle

Restaurant, Restaurant traditionnel, Cuisine traditionnelle française, Propose des plats faits maison, Cuisine du Sud-Ouest à Saint-Cirq

  • Auberge de l’Hirondelle, à 5 min de Caussade : cuisine traditionnelle au feu de bois du Chef Yannick Eché. Plats mijotés faits maison, saveurs locales et accueil familial. Une expérience gastronomique typique du terroir à savourer en toute simplicité.

  • À seulement 5 minutes de Caussade, l’Auberge de l’Hirondelle vous accueille dans un cadre calme et convivial, pour un moment chaleureux en famille ou entre amis. Le Chef Yannick Eché propose une cuisine traditionnelle d’autrefois, préparée avec patience et amour, qui rappelle les saveurs de l’enfance.

    Au cœur de l’auberge, la cuisine au feu de bois dans la cheminée centrale révèle toute la richesse des plats locaux : ragoûts généreux, civet de sanglier, poule-au-pot, pot-au-feu, gigot...
    À seulement 5 minutes de Caussade, l’Auberge de l’Hirondelle vous accueille dans un cadre calme et convivial, pour un moment chaleureux en famille ou entre amis. Le Chef Yannick Eché propose une cuisine traditionnelle d’autrefois, préparée avec patience et amour, qui rappelle les saveurs de l’enfance.

    Au cœur de l’auberge, la cuisine au feu de bois dans la cheminée centrale révèle toute la richesse des plats locaux : ragoûts généreux, civet de sanglier, poule-au-pot, pot-au-feu, gigot rôti à la ficelle… chaque mets est mijoté lentement pour un goût authentique et réconfortant.

    L’auberge ferme 1 semaine en mai, 1 semaine en octobre et 3 semaines en fin d’année.
  • Capacité
    • Personnes :  40 Couvert(s)
    • Personnes :  30 Couvert(s) en terrasse
    • Salles :  1 Salle(s)
  • Langues parlées
    • Anglais
    • Français
  • Groupes
    • 40  Personne(s) maxi
Prestations
  • Accessibilité
    • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
    • Zone de circulation dégagée
    • Entrée accessible
    • WC + barre d'appui + espace de circulation
  • Equipements
    • Abris pour vélo ou VTT
    • Bar
    • Terrasse
    • Toilettes
    • Parking
    • Jardin
    • Chaise bébé
    • Cheminée
    • Bornes de recharge pour véhicules électriques
    • Terrasse couverte
    • Terrasse ombragée
    • Table à langer
    • Réhausseur
  • Services
    • Animaux acceptés
    • Réservation obligatoire
    • Accès Internet Wifi
    • Restauration
    • Plats à emporter/Plats cuisinés
    • Traiteur
    • Brunch
    • Privatisable
    • Accessible en poussette
    • Service midi
    • Service soir
Tarifs
Moyens de paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Tarifs 2026
  • A la carte
    À partir de 26 €
  • Menu adulte
    À partir de 36 €
  • Menu enfant
    À partir de 10 €
  • Plat du jour
    À partir de 18 €
  • Menu du jour
    À partir de 26 €
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Jeudi
    19:15 - 21:00
    12:15 - 14:00
  • Vendredi
    19:15 - 21:00
    12:15 - 14:00
  • Samedi
    19:15 - 21:00
    12:15 - 14:00
  • Dimanche
    12:15 - 14:00
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