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Les escargots du Quercy
Escargots, Producteur
à Saint-Paul-d'Espis
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Estelle Rouquat perpétue un savoir-faire unique en tant qu’éleveuse d’escargots. Spécialisée dans l’élevage de Gros-Gris, elle transforme avec passion ses escargots en délicieuses conserves aux recettes variées ou cuisinés à la bourguignonne.
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Visite des parcs à escargot sur rendez-vous.
Que ce soit pour un repas convivial ou une découverte culinaire, ses produits sont une invitation à savourer le terroir du Sud-Ouest.
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Langues parlées
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Prestations
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Equipements
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Services
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Tarifs
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En accès libre—
Ouvertures
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Périodes d'ouverture
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Toute l'année 2025
Ouvert Tous les jours* Sur rendez-vous
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Toute l'année 2025
