Repère gourmand par l'Embucaïre à Albias, le renouveau d'une adresse incontournable du Tarn-et-Garonne ! Ici tout est issu du circuit-court, de la viande en passant par les fruits et légumes, sans oublier les noisettes de la ferme voisine Castaneas.
Aux portes de Montauban, repère gourmand par l'embucaïre est le nouveau spot où venir se régaler et passer de bons moments avec ses amis, sa famille ou ses collègues. Thomas propose ici une plongée dans le meilleur de la gastronomie du Sud-Ouest. Bien entouré d'une équipe de femmes talentueuses, il officie en salle, et la chef Clémence Campredon fait merveilles en cuisine.
Comme dans les cantines d'autrefois, l'ambiance du restaurant est chaleureuse, conviviale et élégante. Les fins gourmets reconnaîtront des objets iconiques tels les séchoirs à amandes, ou la trancheuse à jambon...Le restaurant possède également un côté épicerie qui regorge de délicieux produits du Tarn-et-Garonne.
Comme dans les cantines d'autrefois, l'ambiance du restaurant est chaleureuse, conviviale et élégante. Les fins gourmets reconnaîtront des objets iconiques tels les séchoirs à amandes, ou la trancheuse à jambon...Le restaurant possède également un côté épicerie qui regorge de délicieux produits du Tarn-et-Garonne.
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Tarifs
Du mardi au vendredi midi : Menu du jour, entrée-plat-dessert à 18 € ou l'une des deux formules entrée dessert ou plat dessert à 15,50 €.
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Toute l'année
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09:00 - 17:00
Mardi
09:00 - 17:00
Mercredi
09:00 - 17:00
Jeudi
09:00 - 17:00
19:30 - 00:00
Vendredi
09:00 - 17:00
19:30 - 00:00
Samedi
19:30 - 00:00
Dimanche
Fermé
