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©Adt82 06100 St Antonin Olivier Rosec

Escapade en Causses et Gorges de l'Aveyron Une journée à Saint-Antonin-Noble-Val

Cap sur les Causses et Gorges de l’Aveyron pour une journée inoubliable, entre paysages naturels à couper le souffle, et monuments en pierre qui témoignent du génie des bâtisseurs d’autrefois, et de la nature, qui a livré ici de fabuleux trésors.

Ce territoire du Tarn-et-Garonne fascine depuis des siècles les artistes qui y puisent leur inspiration. Il abrite aujourd’hui une des plus importantes collections d’art moderne de France, dans un lieu où règnent magie et élégance. L’Abbaye de Beaulieu-en-Rouergue est le joyau de ce territoire, qui ne manque pourtant pas de châteaux, maisons chargées d’histoire, villages de caractère, à admirer au fil des balades autour de Saint-Antonin-Noble-Val.

Vue de Saint-Antonin Noble ValVue de Saint-Antonin Noble Val
©Vue de Saint-Antonin Noble Val|ADT82 - Desmiers Aurélien

Saint-Antonin-Noble-Val, un paradis pour les amoureux de sensations et d’Histoire

A la croisée des chemins

Que ce soit en empruntant la route de la corniche où une autre route panoramique, l’arrivée à Saint-Antonin-Noble-Val est toujours impressionnante.

Cette sublime cité nichée au creux des falaises calcaires formant les Gorges de l’Aveyron se découvre à pied, en commençant par la rue de la Pélisserie. Cette charmante ruelle médiévale débouche sur la place de la Halle, le rendez-vous des locaux au café de la Halle, où s’installer pour un verre à savourer en admirant les détails architecturaux de la Maison Romane. Il faut ensuite être prêt à se perdre dans le dédale des ruelles pour admirer la beauté des détails au-dessus des fenêtres, les portes anciennes, les noms des demeures « maison de l’Amour » …ou des impasses « rue bombecul » et se laisser toucher par la grâce de la cité.

Une autre cité à découvrir absolument en suivant le doux cheminement de la Bonnette, c’est Caylus. De sa fascinante Maison des Loups au cirque de Labarthe, c’est une autre occasion de flâner et de se laisser porter par la féerie des lieux.

Pour s’offrir une pause fraîcheur, remontez l’Aveyron jusqu’à Laguépie, un village charmant où il faut bon se baigner dans le Viaur, et marcher en forêt sur le GR36 reliant Conques à Toulouse.

C’est un couple de parisiens, Geneviève Bonnefoi et Pierre Brache, qui tombent amoureux de l’Abbaye de Beaulieu-en-Rouergue. Une belle endormie, qu’ils vont passer la fin de leur vie à restaurer, pour y installer leur incroyable collection d’art moderne, avant de la donner aux Monuments Nationaux, pour que le monde entier puisse venir l’admirer.

Activités et sensations

A pied ou en canoë, découvrir les Gorges de l’Aveyron

Saint-Antonin-Noble-Val est le paradis des amoureux d’activités outdoor, de la randonnée au VTT en passant par le canoë ou le stand-up paddle.

Pour prendre le temps de visiter le village et les alentours il est indispensable de choisir entre ces moyens de s’offrir des sensations fortes.

La randonnée PR9 du Roc d’Anglars offre un incroyable panorama sur la cité et de belles montées en forêt.

Pour les aventuriers sur l’eau, rendez-vous chez un des loueurs de la ville pour se lancer sur la descende des Gorges de l’Aveyron jusqu’à Cazals et se laisse porter sur la rivière au fil des rapides et passages tranquilles, sous les falaises majestueuses.

L’aventure en canoë

Merveille naturelle

La grotte du Bosc

 

Il existe sur les hauteurs de Saint-Antonin-Noble-Val un petit trésor façonné par la nature, la Grotte du Bosc.

Cette grotte possède une grande diversité de concrétions, stalactites, stalagmites, et autres merveilles scintillantes, que l’eau continue de créer dans cet écrin d’une étonnante richesse, sur une petite superficie.

D’une température constante de 14 degrés, il faut se couvrir pour descendre admirer ces incroyables formes et couleurs. Un spectacle naturel dont il est impossible de se lasser.

Réservez vos billets

Saveurs locales

Les spécialités à goûter et à ramener à la maison

Le territoire possède d’excellentes bières artisanales: la Brasserie Bélier, La Cabane microbrasserie basée à Caylus, la brasserie Baltringue à Parisot.

Les fromages de chèvre du Moulin de Vignasse, dont le fameux Rocamadour AOP, se dénichent dans cette ferme située dans le petit village de Loze.

Le safran du Quercy est une culture ancienne qui a fait la richesse de la région autrefois. Cette épice rare continue d’être produite par Denise Soulier avec passion et patience.

Les terrines et conserves de volailles de la Ferme du Maraudeur sont les partenaires d’un pique-nique réussi !

Pour combler les gourmands, plusieurs choix s’offrent à vous:

  • l’Auberge des sens, une valeur sûre où savourer des plats faits maison toute l’année
  • Mamie Angèle, nouvelle adresse entre le salon de thé et la cuisine de grand-mère, où se régaler avec des planches gourmandes et originales

Un spot pique-nique incontournable:

  • le Cirque de Bône, pour s’offrir une des plus belles vues sur les méandres de l’Aveyron, à couper le souffle en toutes saisons

Une adresse de rêve où séjourner

Les 3 cantons

Ce camping familial est un véritable paradis terrestre. Situé sous une canopée de chênes anciens, ce camping unique est engagé dans un tourisme responsable, et oeuvre au quotidien pour respecter l’environnement dans lequel il a la chance de cohabiter avec la faune et la flore.

Ici les fleurs deviennent des compagnes de vacances avec le jardin, le potager, et toutes les plantations qui colorent les chemins entre les tentes lodges, les cabanes, le pigeonnier…

Réservations

 

Accès

La gare de Laguépie est bien desservie par les TER LIO de Toulouse Matabiau ou Figeac, et poursuivre à vélo le long de la Vallée et Gorges de l’Aveyron.

Possible départ de Montauban pour cet itinéraire.

Pratique:

–  la ville se découvre au fil des canaux grâce au plan de l’Office de tourisme. Ne manquez pas l’ancien quartier des tanneries

– La place des moines vient d’être restaurée, l’occasion de descendre les marches et de s’allonger sous un arbre sur les berges de l’Aveyron

– Parkings recommandés: Allée de la gare, Place du Pradel

Une journée à Saint-Antonin-Noble-Val
Une journée à Saint-Antonin-Noble-Val
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