Producteurs et artisans locaux

Savons, soins capillaires, bougies végétales et fondants parfumés. La gamme de produits d’Asseline saura convaincre petits et grands. Productrice de cosmétiques naturels, elle a pensé jusqu’à l’emballage des ses produits pour qu’ils s’inscrivent eux aussi dans une démarche éco-responsable. Plantez le papier ensemencé qui entoure votre savon, et vous aurez une belle surprise fleurie dans quelques mois…

La Brasserie Joli Rouge est une petite fabrique de bière artisanale Tarn-et-garonnaise avec une grande variété au niveau des recettes. Fabriquées à partir de malts et houblons locaux et sans ajouts d’arômes, seulement des saveurs de véritables fruits. Bières houblonnées, aux fruits, acides, barriquées, fermentations hautes, basses, mixtes… ce sont tant de bières de caractère qui ravissent nos papilles.

Au Rucher de Fontabeilles, Giani vend du miel de pays, gelée royale, pain d’épice, nougats, propolis, savons, cire, bougies. Découvrez également une expo ludique sur les abeilles au premier étage. Dans ce terroir diversifié, elles récoltent nectars et pollens pour notre plus grand bonheur !

Patrick et Sylvie sont éleveurs de volailles en plein air toute l’année et volailles festives pour les fêtes de fin d’année. Ils attachent une grande importance à la qualité sanitaire et gustative de leurs produits en préservant un élevage traditionnel et raisonné dans le bien-être animal.  Producteurs depuis 4 générations ils élèvent des volailles en agriculture raisonnée avec des céréales transformées dans notre fabrique d’aliments, les élevons et les transformons à la ferme.

Nicole et Véronique, chasselatières, vous accueillent dans leur petite ferme traditionnelle nichée au cœur des vignes et des vergers de Moissac. Elles se sont lancées dans l’agriculture biologique depuis 2021. Les enfants seront heureux de voir les animaux de la basse cour, les lapins… Vous pourrez cueillir vous-même les fruits et les déguster à l’ombre d’un saule. Vente de cerises, prunes, raisins, jus et confitures directement à la ferme.

Em’ane est une entreprise cosmétique proposant des produits artisanaux au lait d’ânesse. Prélevé au sein de l’élevage d’ânesses laitières, le lait est transformé sur place et les produits sont conçus de façon éthique. Balade pédestre autour du lac, tables de pique-nique, buvette, jeux en plein air, un site calme, en autonomie, pour partir à la découverte de ces animaux.

Passionnées par l’élevage de leurs vaches laitières, Isabelle et Sylvie, mère et fille, cultivent 98% de leur consommation. Leurs vaches, principalement de race brune, sont élevées en plein air. Ensemble, elles ont créé leur fromagerie à la ferme dans laquelle elles transforment une partie de leur lait.

Producteurs de viande Aubrac, porc noir Garscon, fruits et légumes, Jérôme, Laurence et leurs deux filles vous accueillent directement à la ferme pour découvrir leurs animaux ou à leur boutique Le Fournial située dans le centre du village.  Le reste de leur exploitation est constituée de vergers : cerisiers, pruniers, raisin de table et kiwis ainsi que des céréales pour le bétail et une petite production d’asperges. Il y a une véritable complémentarité entre les productions, les animaux mangent les céréales et le fumier est ensuite utilisé comme engrais dans les cultures.