Vineyard G384f0b092 1920Vineyard G384f0b092 1920
©Vineyard G384f0b092 1920
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Domaines & vignobles

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Le bassin viticole d’Occitanie est l’un des plus vastes au monde. Le Tarn-et-Garonne se distingue avec 6 appellations, dont 2 labellisés Vignobles & Découvertes (Vignoble du Fronton et Vignoble du Quercy).

De nombreux domaines se sont engagés vers une démarche responsable et durable :

 

CaptureCapture
©Capture
Domaine de Guillauà Montalzat

Jean-Claude Lartigue a adopté le principe de l’agriculture raisonnée, soucieux d’une démarche environnementale préservant la qualité de ses sols.  Il veille ainsi à maintenir la diversité d’un écosystème, économe en énergie et et naturellement moins exposé au risque de parasite.

C’est grâce à ce choix d’agriculture que le Domaine de Guillau propose du vin, mais également d’autres produits de la ferme, comme du miel et des pruneaux d’Agen.

Vignerons de Saint-SardosVignerons de Saint-Sardos
©Vignerons de Saint-Sardos
Vigneron de Saint-Sardosà Saint Sardos

75% du vignoble est conduit en culture raisonnée et 25% en agriculture biologique.

Dégustation de vins au Château BoujacAu coeur des vignes, profitez d'un moment entre amis pour déguster les vins du Château Boujac
©Au coeur des vignes, profitez d'un moment entre amis pour déguster les vins du Château Boujac|Aurélien Desmiers
Château Boujacà Campsas

Agriculture biologique depuis 10 ans.

Conversion en biodynamie : intégration des principes du développement durable avec une prise en compte des aspects techniques, économiques, environnementaux et sociaux de chaque exploitation.

Château de Belaygues (Tarn-et-Garonne)Château de Belaygues (Tarn-et-Garonne)
©Château de Belaygues
Château de Belayguesà Labastide-Saint-Pierre

Agriculture Biologique.

Domaine viticole de 20 hectares dont 13 de vignes en production classées AOP FRONTON.

Suivi par Ecocert en conversion Bio Vente à la ferme, sur les marchés de Montauban et de Montech.

©domaine La Tucayne Jerome Morel Bouteilles©domaine La Tucayne Jerome Morel Bouteilles
©©domaine La Tucayne Jerome Morel Bouteilles
Domaine de la Tucayne

« Dame Tucayne » a reçu la médaille d’Or au challenge Millésime bio 2021 !

Ce domaine invite ses visiteurs à se mettre dans la peau d’un œnologue, un jeu dégustatif permet de créer sa propre cuvée à partir de trois cépages.

Rosé du Domaine de ThermesDsc09070 R
©Domaine de Thermes à Auvillar|lezbroz - Teddy Verneuil
Domaine des Thermesà Auvillar

Pratiques éco-responsable durant la récolte avec des gestes pour limiter l’utilisation de produits phytosanitaires.

Obtention du statut HVE 3 : label qui distingue les exploitations engagées à réduire leur impact environnemental, dans l’intérêt du consommateur.

Domaine de Revel
©Domaine de Revel|Lez Broz
Domaine de Revelà Vaïssac

En conversion biologique et en respect du terroir, de la biodiversité.

Mise en place d’un local de vente et de dégustation afin de privilégier les circuits courts et développement des animations en lien avec les acteurs du territoire.

Organisation d’ateliers d’initiation, accords mets & vins et assemblage.

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©Image
Domaine de Laffitteà Mirabel

Production de jus de fruits, pétillants, vinaigres 100% naturels et haut de gamme.

Les fruits transformés (pommes, poires, raisins etc…) viennent principalement du département et sont sélectionnés selon leur variété ou cépage, afin de retrouver le vrai caractère du fruit dans chaque verre.

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