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DescubrimientoLomagne Tarn‑et‑GaronnaiseUn aire de Toscana

Lomagne Tarn‑et‑Garonnaise

Bienvenidos a la tierra gascona

Al suroeste de Tarn-et-Garonne, Lomagne se encuentra entre las laderas gasconas y el valle del Garona.

Suaves colinas atravesadas por múltiples arroyos, una tierra de ajo blanco , entre brumas y sol, la campiña de Lomagnola adquiere el aire de la Toscana desmentido por la fugaz visión de los Pirineos.

Las granjas de piedra y ladrillo, las grandes casas bajas con techos de tejas y fachadas animadas por altos porches prometen hermosos encuentros arquitectónicos. Pintorescos pueblos, bastidas, iglesias y capillas, castillos, palomares …

Lomagne, hay que domesticarla, tomarse el tiempo para explorar su territorio con la mente alerta y el ojo alerta.

El ajo es salud que el perfume es la rosa.

Ajo blanco, el buque insignia de Lomagne

¡Pequeño terruño pero gran fragancia!

Cultivado en Lomagne desde la Edad Media, el ajo blanco experimentó su resurgimiento en la década de 1950. 300 productores repartidos en aproximadamente 350 ha cultivan ajo blanco, con un aroma potente y amaderado, el compañero elegido del pato o foie gras y forma más original en macarrón.

El ajo blanco es una planta legendaria con virtudes insospechadas que se adapta a todos los platos y se puede cocinar en todas sus formas: crudo, cocido, troceado, teñido, en camisa, pinchado …

Fermat, matemático genio

Venga a descubrir y revivir la vida del genio matemático Pierre Fermat en Beaumont-de-Lomagne. Se sabe que estableció un teorema cuya demostración no fue establecida hasta 300 años después por el matemático británico Andrew Wiles.

En la casa natal de Pierre Fermat , se aprenden ciencias y matemáticas mientras se divierten: talleres, rompecabezas y manipulaciones accesibles a todos desde los 3 hasta los 99 años.

Con la caza del teorema, se deben resolver 12 acertijos matemáticos e históricos según una búsqueda del tesoro en la casa Fermat y en la bastida.

Territorio de

Lomagne

Tarn-et-Garonnaise